Лещина

Название на латыни: Corylus

Синонимы: орешник, оришина, лесной орех, турецкий орех, медвежий орешник, леша, лешка, залещина, деревянные орехи, лязга, лязговина, фундук

• Заготовка и хранение
• Химический состав
• Применение в медицине
• Противопоказания

Лещина – это высокий (от двух до шести метров), многоствольный, листопадный кустарник с мощной, поверхностной корневой системой. Ветви лещины покрыты светлыми чечевичками. Листья очередные, простые, с коротким черешком, цельные, овально-округлой формы.

Цветки невзрачные, мелкие, раздельнополые, околоцветника нет. Мужские цветки собраны в длинные сережки. Женские цветки прямостоячие, короткие, голые, висячие или шишковидные, из них видны рыльца пестиков малинового цвета.

Плод – деревянистый орех до полутора сантиметров в диаметре. Он имеет коричневый цвет, до половины окружен листовидной опушенной оберткой светло-зеленого цвета. Лещина цветет в апреле-мае, плоды созревают в августе-сентябре.

Лещина является основной подлесочной породой. Растет в дубовых, хвойно-широколиственных, широколиственных лесах Европы, Малой Азии, Кавказа. В больших количествах лещину можно встретить в средней полосе и на юге европейской части России.

В промышленных целях растение культивируют на Кавказе, Черноморском побережье РФ, а также во многих странах Европы и Азии (Азербайджан, Турция, Грузия, Италия, Франция, Испания и ряд других). В наши дни орешник можно встретить практически в любой точке Земли.

Родина растения – Греция и Сирия. Оттуда лещина была завезена на Кавказ, в Турцию и распространилась по всей Европе. В 17 веке растение завезли в Америку. В Древней Греции и Риме лещину считали священным растением, символом бессмертия и жизни. Люди верили, что ветка этого дерева может потушить огонь, показать, где зарыты сокровища, предотвратить развитие болезни и многое другое.

Заготовка и хранение

В лекарственных целях используют все части растения. Заготовку коры и корней проводят поздней осенью или ранней весной, вне периода цветения растения. Листья заготавливают в разгар периода цветения, в мае. Именно в это время в них содержится максимальное количество биологически активных веществ.

Собранные листья раскладывают тонким слоем на бумаге или ткани и сушат на открытом воздухе, под навесом или в помещении с хорошей вентиляцией.

Орехи собирают осенью, после их созревания. Их раскладывают тонким слоем на бумаге или ткани и сушат в течение двух недель на солнце или в специальных сушилках при температуре не более 70 градусов Цельсия, периодически перемешивая.

Срок годности коры растения составляет два года, плодов и листьев - один год. По истечении этого времени растение начинает стремительно терять свои целебные свойства.

Химический состав

В листьях и стеблях лещины содержатся следующие биологически активные вещества:

• дубильные вещества
• тритерпеноиды
• флавоноиды
• пальмитиновая кислота
• витамин С
• антоцианы
• каротин
• макро и микроэлементы

В плодах растения содержатся:

• белки
• углеводы
• сахара
• азот
• витамины В, Е, РР
• макро и микроэлементы
• ПНЖК
• органические кислоты

Листья и кору лещины используют для приготовления целебных настоев, отваров, настоек. Орехи используют в пищу. Также из них делают ценное масло и используют для производства различных лекарственных средств.

Применение в медицине

Лещина широко применяется в косметологии и фитотерапии. Препараты на основе растения оказывают следующее действие на организм:

• общеукрепляющее
• жаропонижающее
• ранозаживляющее
• противовоспалительное
• слабительное
• сосудосуживающее
• желчегонное
• стимулируют выработку грудного молока у кормящих женщин

Внутрь средства на основе лещины принимают при лечении следующих заболеваний:

• ОРВИ
• варикоз
• ревматизм
• трофические язвы
• мочекаменная болезнь
• капиллярные кровотечения
• колит
• рахит
• гиповитаминоз
• анемия

Наружно отвар из растертых орехов, листьев и коры лещины применяют при лечении простатита в виде микроклизм. Масло из орехов лещины используют для укрепления здоровья волос, лечения ожогов.

Отвар и порошок из скорлупы помогают при колитах, ревматизме, оказывают общеукрепляющее и иммуностимулирующее действие на организм. ПНЖК, входящие в состав растения, снижают уровень холестерина, препятствуя развитию атеросклероза.

Противопоказания

Запрещено использовать средства на основе лещины при наличии следующих противопоказаний:

• индивидуальная непереносимость
• артериальная гипертензия
• некоторые дерматологические заболевания (например, нейродермит, псориаз)