0 руб.

?
задайте вопрос
 
 
местоположение

город не выбран

Пажитник сенной (шамбала)

Растение
Рецепты
По теме
Советы врача
Магазин

Название на латыни: Trigonella foenum-graecum

Синонимы: греческое сено, трилистник, треуголка, верблюжья трава, донник синий, гуньба, пажитник греческий, шамбала, фенугрек, фенугрик, хельба, хильба, хулба, чаман, абиш

Пажитник сенной (другое название шамбала) – это травянистое многолетнее растение из семейства Бобовые. Все части растения имеют характерный сильный запах, что связано с присутствием в составе кумарина.

Пажитник используют в кулинарии (в качестве специи), народной медицине, фитотерапии, косметологии. Растение улучшает пищеварение, оказывает противовоспалительное, дезинфицирующее, регенерирующее действие.

Описание

Растение имеет стержневой корень, прямые невысокие, ветвящиеся стебли. Листья черешковые, цветки мелкие, расположены, на коротких цветоножках. Плоды пажитника – изогнутые или прямые бобы. В каждом плоде содержится 10-20 семян. Они бывают ромбическими или квадратными, цвет семян – от коричневого до светло-желтого. Цветет пажитник в начале и середине лета. Растение обладает специфическим ореховым ароматом.

Родина пажитника – Малая Азия и Восточное Средиземноморье. В диком виде растение также встречается на севере Альп и в Центральной Азии. Культивируют пажитник в Восточной Европе, Африке, Азии, Латинской Америке.

Еще жители Древнего Египта и Древней Греции употребляли это растение в пищу в качестве овоща. Брахманы Индии использовали листья пажитника в своих магических обрядах. Свойства растения описываются сразу в нескольких древних индийских манускриптах. Египтяне использовали пажитник для стимуляции родов и лечения ожогов. Гладиаторы в Риме перед боем ели семена пажитника для поднятия жизненного тонуса.

Русское название растения произошло от слова «пажить», что означает пастбище для скота. Изначально пажитником кормили крупный рогатый скот, что дало начало еще одному названию пажитника – греческое сено.

Заготовка и хранение

В лечебных целях обычно используют семена растения. Пажитник косят, затем обмолачивают семена и высушивают их при температуре 40-60 градусов Цельсия. Готовый продукт хранят в хорошо вентилируемом прохладном помещении, в герметичной таре. Срок годности составляет три года.

Иногда в народной медицине используют траву пажитника. Ее заготовка проводится в период цветения растения. Верхнюю часть растения срезают и сушат под навесом, в хорошо вентилируемом, защищенном от солнечного цвета месте. Готовый продукт имеет срок годности два года.

Химический состав

В состав семян пажитника входит большое количество биологически активных веществ:

  • фитостерины – основные действующие вещества растения, оказывают на организм гормоноподобное действие, регулируют работу органов пищеварения
  • алкалоиды
  • минералы
  • стероидные сапонины
  • витамины (РР, С, В1, В2)
  • флавоноиды
  • танин
  • слизи
  • белки
  • горечи
  • жирное масло
  • эфирное масло

Применение в медицине

В народной медицине пажитник ценят за противовоспалительное, ранозаживляющее, успокаивающее действие. Препараты на его основе рекомендуют принимать пациентам, которые недавно перенесли оперативное вмешательство, а также тем, кто восстанавливается после тяжелых заболеваний нервной, половой, дыхательной системы.

При приеме в больших количествах пажитник способствует наступлению месячных, водный настой и молочный отвар растения стимулируют лактацию у кормящих женщин. Спринцевание настоем семян растения помогает избавиться от белей и других патологических выделений из наружных половых органов.

В странах Востока женщины едят семена пажитника после родов, чтобы увеличить лактацию и быстрее восстановить силы, а также придать округлость бедрам и груди. Растение используют для усиления роста волос и предотвращения их преждевременного выпадения.

Паста из семян пажитника используется наружно. Ее накладывают на плохо заживающие раны, язвы, фурункулы, ожоги. В семенах растения содержится много клеящих и слизистых веществ, которые хорошо успокаивают воспаленные, раздраженные ткани.

При приеме внутрь семена растения оказывают ветрогонное и тонизирующее действие на организм. Их используют для стимулирования аппетита, а также в составе комплексной терапии туберкулеза. Порошок из семян пажитника оказывает инсектицидное действие, при использовании совместно с валерианой растение оказывает седативное действие на организм и укрепляет нервы. Водный отвар семян пажитника с медом помогает при заболеваниях органов дыхания, а также используется для полоскания горла при ангине.

Будьте осторожны, Пажитник сенной (шамбала) противопоказана при:

Перед применением проконсультируйтесь с лечащим врачом!

Порошок.

Истолочь семена в порошок. Принимать по 1 чайной ложке перед едой, вместе с джемом или с 50 мл. красного вина и небольшим количеством сахара.

Настой.

1 столовую ложку толченых семян залить 1 стаканом кипятка, настоять 2 часа. Пить по винной рюмке 4 раза в день перед едой.

Настой

1 чайную ложку измельченных семян залить 1 стаканом горячей кипяченой воды, настоять 20 минут, процедить. Принимать несколько раз в день.

Отвар на молоке. При заболеваниях пищеварительной системы.

Смешать 1 столовую ложку измельченных семян пажитника с 1 стаканом молока, довести до кипения, убрать с огня, остудить и медленно выпить.

Отвар.

1 столовую ложку пажитника залить 1 стаканом кипятка, поварить на медленном 5 минут. Пить как чай, добавляя сахар, мед, молоко или лимон.

При простудных и легочных заболеваниях.

2 ч.л. измельченных семян поварить 10-15 минут в 200 мл. воды на медленном огне. Принимать 3-4 раза в день с медом.

При сахарном диабете.

Съедать 2 ч.л. измельченных семян с молоком ежедневно.

При анемии.

Принимать 1-2 ч.л. с молоком и медом. В таком сочетании железо хорошо усваивается, повышается уровень его содержания в крови.

При импотенции.

1 ст.л. измельченных семян принимать ежедневно в чашке горячего молока.

Целебный чай. Такой тонизирующий чай очень полезен для укрепления нервной системы и улучшения пищеварения. Он также помогает дыхательной системе и репродуктивным органамю

1 ч.л. семян залить 1 стаканом воды, настаивать ночь. Утром довести чай до кипения, процедить, добавить 1 ч.л. меда. Пить теплым, как обычный чай.

Вопрос #56097 

Maria Z

Ваш педант снова на связи)).

В Риге мне всегда нравилось, потому как город красивый и людей не так много как в моем родном Петербурге. А сейчас меня еще и радует вид из окон нашей новой квартирки: на крыши вокруг и на парк. Особенно из окна спальни, где каждый вечер наблюдаю красивые закаты)). Наша квартира это ведь переделанный чердак, так что в каком-то смысле чувствую себя немного Карлсоном на Крыше)).

Старый сбор, что был это: корень алтея лекарственного - 2 ст.л, корень солодки голой - 1 ч.л, лабазник вязколистный - 2 ст.л, кипрей узколистный - 2 ст.л, мелисса лекарственная - 2 ст.л, лапчатка гусиная - 1 ч.л. Залить на 1 час 300 мл холодной воды, затем 15 минут томить на слабом огне, настоять час. Процедить и пить 3 раза за 30 минут до еды.

Шикша, мать-и-мачеха и пажитник - таких трав у меня нет. А из-за этой пандемии теперь неизвестно когда смогу вновь попасть в родной город и сходить за травками в магазин. Так что пользуюсь только тем, что приобрела в предыдущие поездки.

Уже как недели две мой желудок чувствует себя вполне сносно и меня не беспокоит. Только по ночам частенько просыпаюсь от того, что мне жарко и слегка бросает в пот. Так обычно бывает в середине ночи. Не думаю, что это из-за толстого одеяла. Утром просыпаюсь уже в нормальном состоянии и температурой. Не знаю с чем это связано, но ведь наш организм по ночам во время нашего сна выполняет важную работу. Не зря же говорят, что сон лечит.

Про ярутку поняла. А как ее Ивару давать: сколько раз в день желательно и по сколько? Можно ли с едой смешивать или до еды, или после?

А я вот думаю начать пить смесь из красной щетки, боровой матки и грушанки, что Вы мне давали. Его мне можно пить сейчас?

Да, сибиряки народ крепкий и это хорошо! Все-таки экология важная штука, и чем чище воздух и меньше городской суеты, тем здоровее люди. Здесь тоже в масках людей меньше чем без них, транспорт тоже пустует. А вот гуляющих по улицам вполне хватает. И еще увеличилось количество бегунов и велосипедистов.

Здорово, что у Вас есть домик в деревне - там должно быть раздолье. Кстати, фото от Вас так и не пришло.

Теперь в театре пытаемся репетировать Чехова - рассказы. А еще занимаюсь по видео-связи раз в неделю сценической речью.

Выложила более полное видео спектакля, в котором играла в декабре. Вот ссылка: "..."

Там не полностью спектакль, но большая его часть.

Рада была получить от Вас весточку!

Всего наилучшего!

Ответ:

Рада за Вас, обязательно посмотрю Ваш спектакль вместо ТV!

Хорошо, что желудок успокоился, но Вам "жарко и слегка бросает в пот, так обычно бывает в середине ночи". Боюсь, моя дорогая, что Вас посетили первые приливы.

В связи с этим увеличьте в сборе количество лапчатки гусиной до 1,5 ст.л.; и можете начинать циклотерапию боровой маткой и красной щеткой:

- 2 ст.л. смеси измельченных в равных количествах трав боровая матка, грушанка круглолистная и красная щетка (тонкие корешки) залить 200,0 мл горячей воды, довести до кипения и томить 15-20 минут. Затем снять и настоять 30 минут. Охладить, процедить, остатки отжать. Пить по 2 ст.л. (с небольшим количеством меда) 3 раза в день.

ИЛИ вливать в каждую порцию настоя сбора. Начинать прием можно с любого дня цикла.

Курс - 4 цикла по 2 недели, с перерывом между ними 1 неделю. Настой трав лучше готовить в эмалированной посуде на водяной бане.

Это - пока. И посмотрим на результаты.

Но, вообще, я бы пошла другим путем. Прочтите о таком препарате как Прегненолон. Если согласны, можно начать прием.

Но начните все же с трав, и к ним докупите Беллоид или Беллатаминал - их производят в соседней Белоруссии.

Прием на ночь.

Как Ивару пить настойку - по 30-35 капель, разведя в 1 ст.л. воды, в обед и на ночь.

Фото обязательно пришлю, когда согласую с редактором сайта.

До связи, мой дорогой педант!

прокрутите страницу для загрузки данных