Товары не выбраны Сейчас на сайте
пользователей на сайте72
посетителя
для выбора товаров перейдите в раздел МАГАЗИН

Похожие по действию растения:

Девясил трава

Девясил трава
Трава

Девясил корень

Девясил корень
Корень

Мать-и-мачеха

Мать-и-мачеха
Листья

Звездчатка

Звездчатка
Трава

Подорожник

Подорожник
Листья

Сосновые почки

Сосновые почки
Почки

Подорожника семена

Подорожника семена
Семена

Анис (семя, 50гр.)  купить от 100 руб.

Анис (семя, 50гр.) купить

Анис

Название на латыни: Anisum Vulgare (Pimpinella Anisum)

Синонимы: хлебное семя, сладкий тмин, голубиный анис, чанус, чануш, бедренец анисовый

Описание

Анис обыкновенный известен в первую очередь как пряное растение, но его многочисленный полезные свойства используются и в фитотерапии. Другое название аниса - Бедренец анисовый. Растение является однолетним, относится к семейству Зонтичные - стебли его разветвляются наверху. В высоту анис достигает от 0,3 до 0,5 м, листья различаются формой в зависимости от расположения - внизу стебля округлые, а в верхней части - перистые. Корни у аниса тонкие. В начале лета начинается цветение аниса, которое привлекает большое количество пчел. Маленькие цветы белого или бледно-розового цвета источают интенсивный аромат. В конце лета появляются анисовые плоды, до 0,5 см размером, вислоплодники характерной формы. Плоды обладают ярким запахом и узнаваемым пряным вкусом - именно эта часть растения чаще всего используется в кулинарии как приправа и в медицине как лекарство.

Для произрастания анис предпочитает местности с теплым климатом. Считается, что родина этого растения - средиземноморский или ближневосточный регион. В настоящее время анис не только растет в диком виде, но часто выращивается с целью получения пряных плодов - в Азии, на юге европы, в Египте и Южной Америке. В нашей стране анис разводят в Воронежской области, Краснодарском крае и других европейских регионах.

Заготовка и хранение

Лекарственными свойствами обладают плоды, а также корни и стебли аниса. Травяную часть заготавливают вместе с цветами или несозревшими плодами, затем сушат под навесами либо в помещении. Корневое сырье аниса заготавливают осенью, после сбора плодов, очищают от земли и помещают в сушилки.

Плоды аниса нужно собирать незадолго до того, как семена полностью вызреют, потому что зрелые плоды быстро опадают. Поэтому собирают плоды, дождавшись времени, чтобы они обрели серовато-зеленый оттенок, и только начали приобретать бурый цвет. Зонтики растения соединяют в снопы, перевязывают и подвешивают для сушки примерно на 5 суток. Сухие зонтики обмолачивают, при промышленной заготовке используются веялки для разделения плодов и остатков стеблей. Хранить сырье следует в темном прохладном месте, в хорошо закрытых емкостях, исключив попадание влаги. Целебные свойства аниса при правильном хранении сохраняются на протяжении 3 лет.

История использования

Анис известен человечеству с древнейших времен. Семена этого растения находили даже в строениях каменного века. В древнеегипетском государстве, Древней Греции и Риме анис выращивали и использовали в роли пряной приправы и лекарства. Его уникальные свойства описаны в трудах самых известных медиков своего времени - Гиппократа, Теофраста. Врачеватель Диоскорид включал анисовые плоды в рецепты противоядий. Историк Плиний не обошел своим вниманием анис, отмечая его кулинарное и медицинское использование. Упоминал об анисе и Пифагор, говоря о его свойствах освежать дыхание, омолаживать кожу, делать сон крепким и здоровым. Без аниса не обходились и знаменитые древнеримские пиры, где, как известно, практиковались неумеренное употребление пищи и обильные возлияния. Анисовые лепешки способствовали ускорению процессов пищеварения и уменьшали метеоризм. Также римляне декорировали анисом спальни, считая, что он очищает воздух и дарит светлые сны. Тогда же начали получать Эфирное масло аниса.

Попав в Европу, анис в первую очередь покорил кулинаров. Его стали применять как пряность для выпечки и приготовления разнообразных блюд и напитков. При этом стоимость аниса была огромной - считается, что в Англии в 14 веке на собранные от “анисового” налога деньги отремонтировали мост через Темзу. Постепенно анис стали не только импортировать, но и выращивать. В нашей стране анис стал сельскохозяйственной культурой в 19 веке.

Европейская медицина включала анис в рецептуру противокашлевых лекарств. Масло аниса было основой знаменитого антипростудного эликсира “капли датского короля”. Также популярна была анисовая водка как лекарство от простуд, а также средство против ядов и токсинов. Также анис использовали как средство для избавления от нежеланной беременности. Запах аниса считался отличным средством для отпугивания домашних насекомых.

На Востоке анис традиционно применяется как лекарство от головной боли, средство для очищения организма, нормализации менструального цикла у женщин и укрепления мужской силы. Разжевывание семян аниса - способ укрепить зубы и придать дыханию приятный аромат. Ведические книги рекомендуют анис как средство от паралича и различных припадков, а также от дурных снов и депрессивного состояния.

В современном мире анис продолжает оставаться одной из популярнейших приправ. Его используют в пищевой промышленности, для выпечки хлеба и кондитерских изделий, в приготовлении супов, мясных и рыбных блюд, а также огромного количества спиртных напитков, в числе которых абсент, арак, самбука и многие другие.

Химический состав

Плоды аниса отличаются высоким содержанием Жирных масел и Эфирного масла. При этом доля Эфирного масла в анисовых плодах может достигать 6 процентов. Около пятой части занимают белковые соединения, дополняют ценный состав аниса Органические кислоты - кофейная, хрологеновая, а также сахара и пентозаны.

В анисовом масле содержится анетол - ароматическое соединение, придающее анису характерный сладкий вкус и интенсивный пряный аромат, а также анисовый спирт, альдегид и другие соединения.

Применение в медицине

Из аниса изготавливаются Эфирное масло, капли нашатырно-анисовые, он присутствует в рецептуре различных эликсиров, спиртовых настоек, также часто применяется в составе лечебных чаев и травяных сборов.

Признаны свойства аниса обеззараживать, бороться с воспалениями, снимать спазмы, уменьшать боли, избавлять от метеоризма, оказывать слабительный эффект.

При лечении недугов пищеварительной системы анисовые плоды способны усилить секрецию в жкт, поджелудочной железе, наладить здоровое функционирование печени, снять спазмы, уменьшить тошноту. Советуют пить средства на основе аниса при гастрите, заболеваниях почечной сферы и воспалительных болезнях в мочевом пузыре. Анис обладает мочегонным действием, помогает выведению песка, если у пациента присутствует мочекаменная болезнь. Употребление аниса помогает улучшить аппетит и наладить пищеварение. Народные целители советуют анис при поносах различного происхождения, при цинге, для лечения нервных расстройств.

Часто анис применяется при болезнях органов дыхания. Он улучшает работу бронхов, обладает муколитическим действием и улучшает отхождение мокроты, помогает облегчить кашель. Это хорошее средство при трахеите, бронхите, ларингите, астматическом кашле, катаре и других заболеваниях. Анис помогает справиться с высокой температурой, обладает потогонным эффектом, а в случае необходимости может использоваться вместе с антибактериальными препаратами. Эффективно применение аниса в составе грудных сборов, в виде отдельного настоя, а также в комбинации с различными Эфирными маслами. Существуют также конфеты от кашля и ингаляционные препараты с анисом.

Анис также служит помощником для кормящих матерей, которые испытывают проблемы с количеством молока - анис стимулирует лактацию, а заодно помогает устранить колики у грудных детей и может добавляться в детские чаи.

Известно также о свойстве аниса благотворно воздействовать на работу матки, его советуют применять при болях во время критических дней, так как он снимает спазмы в гладкой мускулатуре. Женщинам анис помогает избавиться от фригидности, а мужчинам советуют анис как средство для улучшения потенции.

Обезбаливающие свойства аниса способствуют избавлению от головных болей, также он помогает при головокружениях. При чрезмерной возбудимости анис оказывает легкое успокоительное влияние, уменьшает сердцебиение.

В традиционное народной медицине существуют и многочисленные рецепты для наружного использования аниса. Эфирное анисовое масло либо отвар аниса, перемешанный с белком яйца, используется для лечения ожоговых ран. Масло используется для успокаивающих ванн, которые имеют антистрессовое действие и прекрасно увлажняют и омолаживают кожу. Эфирное масло аниса в составе косметических средств способствует уменьшению морщин и оздоровлению кожи. Полоскания горла и полости рта отваром плодов аниса снимают воспаления десен и помогают справиться с тонзиллитами, а при заболеваниях глах промывание настоем обеззараживает и успокаивает.

Считается, что даже регулярное употребление аниса в качестве пряной добавки в блюда оказывает хороший целебный эффект.

Используемые части растения

  • Плоды
  • Листья
  • Семена

Противопоказания

Для части растения - Плоды

Для части растения - Листья

Для части растения - Семена

Рецепты

Для части растения - Семена

Общий рецепт. Применяют как отхаркивающее, дезинфицирующее, жаропонижающее, потогонное, обезболивающее, мягкое послабляющее, ветрогонное средство.

1 чайную ложку семян растереть в ступке, залить 1 стаканом кипятка, томить под крышкой на кипящей водяной бане 15 минут, настоять 1 час, процедить, долить настой кипячёной водой до 200 мл. Принимать по 1/4 стакана 3–5 раз в день до еды.

При гастрите, болях в желудке.

5 грамм семян залить 1 стаканом кипятка в термосе, настоять 2 часа, процедить. Принимать по 1/4 стакана 3 раза в день.

При запоре, дискинезии желчных путей.

1 чайную ложку семян залить 1 стаканом кипятка, настоять 20 минут, процедить. Принимать по 2 столовые ложки 3 раза в день за 30 минут до еды.

При мочекаменной и почечнокаменной болезнях.

2 чайные ложки семян залить 1 стаканом кипятка, настоять 15 минут, процедить. Принимать по 2 столовые ложки 3 раза в день за 30 минут до еды.

Порошок. При заболеваниях печени.

Измельчить семена до состояния порошка. Принимать 2 раза в день на кончике ножа.

При недостаточной лактации у кормящих матерей.

2 чайные ложки семян залить 1 стаканом кипятка, томить на водяной бане 30 минут, процедить, добавить 1 столовую ложку сахара. Принимать по 2 столовых ложки 3 раза в день перед едой.

При аменорее, отеках.

4 чайные ложки семян залить 1 стаканом воды, варить на медленном огне 7 минут, процедить. Принимать по 2 столовых 3 раза в день за 30 минут до еды.

При воспалении маточных труб (сальпингите).

50 грамм семян растереть в порошок, смешать с 250 граммами меда, тщательно перемешать. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день перед едой.

При импотенции.

Нужно ежедневно съедать по 3 грамма семян аниса.

При ослабление половой деятельности у мужчин.

1 столовую ложку измельченных семян залить 500 мл. воды, варить на медленном огне в закрытой посуде 15 минут, процедить. Принимать по 3 столовых ложки 3 раза в день между приемами пищи.

Чай. Применяют при кашле, метеоризме, проблемах с желудком.

1 чайную ложку семян залить 1 стаканом кипятка, настоять 10 минут, процедить. Принимать по 1 чашке 3 раза в день.

Настойка.

100 грамм измельченных семян засыпать в стеклянную посуду, залить 600 мл. качественной водки, настоять 3 дня в темном месте периодически взбалтывая, туда же долить еще 600 мл. водки, процедить. Принимать по 5-10 капель 3 раза в день.

Полоскания. Применяют при запахе изо рта, ангине, ларингите, тонзиллите, гингивите, стоматите.

2 чайные ложки семян залить 1 стаканом кипятка, настоять 15 минут, процедить. Полоскать рот и горло 3-5 раз в день.

При ангине, ларингите, тонзиллите.

1 столовую ложку семян измельчить до состояния порошка. Залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 20 минут, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3-5 раз в день.

При бессоннице.

Истолочь 1 чайную ложку семян, залить 1 стаканом горячего молока, настоять 30 минут, процедить, добавить 1 чайную ложку меда. Выпить теплым за 2 часа до сна.

Дополнительные материалы

Отзывы

отзывы пока отсутствуют.

Советы врача

13.08.18 Лилия

Подскажите, пожалуйста, какие травки можно пропить мужу? У него очень густая сперма и разжижение происходить через 2-2,5 часа, но так до конца и не разжижается. Доктор прописал АЦЦ, но пока результата нет.

Ответ:

Добрый день.

Результат будет не так скоро, как хотелось бы.

Прежде всего, мужу надо пить не менее 30,0 мл воды/1 кг его веса. Это закон в таких случаях. Во-вторых, сперму сгущают редкие супружеские встречи. В-третьих, надо улучшить условия работы, если она связана с высокими температурами.

К АСС надо добавить травы, и тогда все вместе окажет необходимый эффект:

1. Сбор.

Корни: алтея лекарственного - 2, бедренца камнеломки - 1 дес.л.; донник лекарственный - 2, медуница лекарственная - 1, плоды аниса обыкновенного - 1, шалфей лекарственный - 1, горечавка желтая - 1.

Равномерно измельчить траву и плоды до 2-3 мм, корни до 3-5 мм - в начале механически до мелких кусков, затем на кофемолке; равномерно перемешать.

Травы без указания дозы брать столовыми ложками.

- 1 ст.л. смеси залить 300,0 мл холодной питьевой воды на час, затем довести до кипения. Томить на слабом огне или кипящей водяной бане, под крышкой, 15 минут.

Остудить, процедить, отжать и долить до 300,0 мл.

Пить по 100,0 мл трижды в день, за 30 минут до еды. Курс - 2 месяца.

2. Ректальные свечи Лонгидаза. Ставить через день, курсом - 1 месяц.

ИЛИ

3. Вобэнзим. Пить по 5 драже 3 раза в день, курсом - 1,5 месяца.

Контроль спермограммы.

От души желаю удачи и прощу держать меня в курсе!

Будем рады видеть Вас в фирменных магазинах Экофабрики "Старослав" в Вашем городе, а также в нашем интернет-магазине.

До связи!

14.07.18 Наталья

Моей маме 85 лет. И уже 50 лет ее мучают головные боли - каждый день! Диагноз: сужение сосудов головы. Действительно, после бани и парилки голова некоторое время не болит (или после принятия рюмки водки). Но еще дополнительно - хронический бронхит, который периодически обостряется. И сердечный кашель.

Нужен совет: как уменьшить или убрать кашель, от него голова разбаливается так, что нельзя терпеть. Пробовали различные народные рецепты, практически не помогает. Голове, вроде, помогает чай из буквицы, сейчас будем пробовать настойку омелы (для очищения сосудов). Пробовали отвар молодых побегов сосны и луковой шелухи (для сосудов), помогало голове, но прекратили после того, как мама чуть не потеряла сознание.

В общем, 2 аспекта: головная боль и кашель. Сейчас важнее уменьшить кашель. Он присутствует всегда чуть-чуть и раз 4-7 в день - приступы, ближе к вечеру - до рвоты. Когда держит у рта полотенце, чтобы воздух согревался, кашель прекращается.

Конечно, старается дышать носом.

Ответ:

Скорее всего, у Вашей мамы астматический бронхит. Ну, а такие длительные головные боли, с молодости, могли быть результатом повышенного ВЧД или носить гормональный характер. А сейчас - конечно, ишемический, за счет суженных сосудов и дефицита кислорода. Наверняка, маме были назначены и Мексидол, и Милдронат. Надо их периодически повторять.

Вот сбор для нее:

1. Корни: алтея лекарственного - 2, астрагала приподнимающегося - 2; медуница лекарственная - 2, донник лекарственный - 2, плоды аниса обыкновенного - 1, коровяк скипетровидный - 2 (цветы и трава), гинкго билоба - 2.

Равномерно измельчить траву и плоды до 2-3 мм, корни до 3-5 мм - в начале механически до мелких кусков, затем на кофемолке; равномерно перемешать.

Травы без указания дозы брать столовыми ложками.

- 1 ст.л. смеси залить 300,0 мл холодной питьевой воды на час, затем довести до кипения. Томить на слабом огне или кипящей водяной бане, под крышкой, 15 минут.

Остудить, процедить, отжать и долить до 300,0 мл.

Пить по 100,0 мл трижды в день, за 30 минут до еды. Курс - 2 месяца.

2. Настойка лобелии вздутой.

- 1 ч.л. сухой травы лобелии залить 200,0 мл 70% спирта или аптечного Герботона и настоять в темном месте 10 дней. Отжать и процедить. Для профилактики или во время приступа пить по 10-12 капель в 50,0 мл воды, дважды в день.

2.1. Используйте также таблетки Эуфиллина, по 1 таблетке во время приступа.

Начните с 1/2 таблетки под контролем пульса.

2.2. Корни: астрагала даурского (или астрагала приподнимающегося) - 85,0 гр, солодки голой - 15,0 гр.

Приготовьте порошок, измельчив корни в начале механически, затем кофемолкой; смешайте.

Давать по 1 ч.л., запивая теплой водой во время приступа кашля.

Прошу писать о результатах и самочувствии мамы!

УДАЧИ и до связи!

13.07.18 Наталья

Мне 29 лет. Вес 73 кг, рост 169 см. 3 месяца назад у меня родился 5 ребёнок. Было 4 кесарево сечение. Но детей сейчас четверо (4 дочки), один сын умер после кесарева в 2011 году. После его смерти у меня появилась астма (ремиссия, постоянно на Пульмикорте), полипоз носа (операцию пока не делала, кормлю грудью), из-за полипов постоянные гаймориты.

Недавно было воспаление тройничного нерва, лечила гелем Димексид. Проблема для меня, видимо, в общей ослабленности организма, снижении иммунитета. Потому как, чувствую себя постоянно уставшей, нервной и апатия ко всему. Общее состояние организма удручает и вгоняет в депрессию. Состояние кожи тоже оставляет желать лучшего - она очень сухая, сильно шелушится, а на ногах местами даже на "змеиную" кожу похожа.

Можно ли с помощью трав улучшить общее состояние, поднять иммунитет, не бросая при этом кормление грудью?

Спасибо.

Ответ:

Да, иммунитет, конечно, напряжен! Но надо, прежде всего, стараться выспаться любой ценой - укладывать всех детей днем; ложиться спать с малышом после каждого кормления - даже 15-20 минут подремать, уже хорошо! Старайтесь ночью не кормить.

1. Йодомарин 200, пить по 1 таблетке утром, во время еды. Курс - 1,5 месяца.

2. Сбор трав.

Корни: валерианы лекарственной - 1 дес.л., алтея лекарственного - 2; иссоп лекарственный - 1, донник лекарственный - 2, фиалка трехцветная - 2, коровяк скипетровидный - 1,5, плоды шиповника - 2, плоды аниса - 1.

Равномерно измельчить траву и плоды до 2-3 мм, корни до 3-5 мм - в начале механически до мелких кусков, затем на кофемолке; равномерно перемешать.

Травы без указания дозы брать столовыми ложками.

- 1 ст.л. смеси залить 200,0 мл холодной питьевой воды на час, затем довести до кипения. Томить на слабом огне или кипящей водяной бане, под крышкой, 15 минут.

Остудить, процедить, отжать и долить до 200,0 мл.

В каждую порцию настоя трав добавлять по 1 ч.л. порошка мускатного ореха.

Пить по 70,0 мл трижды в день, за 30 минут до еды. Курс - 2 месяца.

3. Ароматерапия.

Старайтесь почаще вдыхать бодрящие ароматы эфирных масел: лаванды, апельсина, лимона, можжевельника. Они полезны, и как модуляторы настроения, и в качестве отличных антисептиков.

4. Полиоксидоний, ректальные свечи. Ставить на ночь, курсом - 10 свечей.

5. Гайморит.

- 1 столовую ложку измельченных до крупы корней окопника лекарственного нагревать полчаса в 250,0 мл воды в закрытой посуде на слабом огне. Не доводить до кипения, теряет свойства! Настаивать 4 часа, процедить и долить до 250,0 мл.

Отваром промывать пазухи, вливая жидкость через нос, не менее 50,0 мл за 1 процедуру.

Курс - 10 дней, перерыв 7 дней и повторить с травой буквицы лекарственной - 1 ч.л. травы залить 400,0 мл воды и кипятить на малом огне 20 минут. Процедить и делать промывания.

6. Сухая кожа, это следствие хронического недосыпа и сформированного дефицита витаминов А и Е.

Аевит, по 1 капсуле утром, курсом - 1 месяц. Его же используйте наружно, проколов капсулу.

Здоровья Вам и деткам, Наташа!

Все будет хорошо, УДАЧИ!

Все советы врача по применению Аниса ( 105 ) >>