0 руб.

?
задайте вопрос
 
 
местоположение

город не выбран

Смородина черная

Растение
Рецепты
По теме
Советы врача
Магазин

Название на латыни: Ribes nigrum

Синонимы: альпийская ягода, подагровая ягода, моховка, поречка, самородина

Смородина черная – это небольшой куст семейства Крыжовниковые высотой до полутора метров. Плоды смородины употребляют в пищу, используют для зимних заготовок. В народной медицине растение используют в качестве общеукрепляющего, иммуностимулирующего, мочегонного, потогонного средства. Кроме этого, смородину используют для лечения диспепсии, острой и хронической диареи.

Корневая система черной смородины расположена на глубине до 30 сантиметров, в верхних слоях грунта. Молодые побеги имеют желто-серый цвет. Кора ветвей красно-коричневого или темно-бурого цвета.

Листья очередные, черешковые, трех или пяти лопастные. Цветки обоеполые, розовато-серого, желто-зеленого цвета, собраны по 5-10 штук в поникающие кисти. Чашелистики широкие, лепестки овальные.

Цветет смородина черная в апреле-мае, плоды начинают созревать в конце июня - начале июля. Плод – сочная, черная, кисло-сладкая, круглая съедобная ягода с семенами внутри. Растение имеет своеобразный запах, размножается вегетативно, реже семенами.

Родиной черной смородины является Азия и Центральная Европа. В диком виде растение можно встретить во влажных хвойных, лиственных, смешанных лесах, по окраинам болот, берегам водоемов. Растет смородина одиночно или небольшими зарослями.

Растение культивируется в странах Европы, Азии, в Америке. На территории РФ черную смородину используют в различных целях с давних времен. Еще в 11 веке растение было введено в культуру в садах монастырей Новгорода и Пскова. С 15 века черную смородину используют в народной медицине.

Заготовка и хранение

В лекарственных целях заготавливают плоды, почки и листья растения. Ягоды собирают вручную, раскладывают тонким слоем на бумаге или ткани и сушат в помещении с хорошей вентиляцией или в специальных сушилках при температуре не более 60 градусов Цельсия, периодически перемешивая.

Заготовку листьев проводят в конце лета - начале осени, после сбора плодов. Их раскладывают тонким слоем на бумаге или ткани и сушат в помещении с хорошей вентиляцией.

Химический состав

В состав растения входят следующие биологически активные вещества:

  • витамин С – оказывает иммуностимулирующее, антиоксидантное, противовоспалительное, антитоксическое действие, укрепляет стенки кровеносных сосудов
  • витамин К – принимает активное участие в процессе свертывания крови, стимулирует синтез белков в организме
  • витамин А - улучшает работу органов зрения, оказывает иммуностимулирующее действие
  • витамины группы В – улучшают работу нервной системы, принимают активное участие в энергетическом обмене, повышают тонус организма, улучшают самочувствие, снижают уровень холестерина в крови
  • органические кислоты – оказывают антисептическое действие, стимулируют аппетит, способствую образованию желудочного сока
  • дубильные вещества - оказывают антисептическое, вяжущее, кровоостанавливающее действие
  • фитонциды – оказывают антисептическое, антибактериальное, противовирусное, противогрибковое действие
  • эфирные масла – оказывают бактерицидное и обеззараживающее действие
  • пектин – природный сорбент, очищает организм от токсинов и шлаков, улучшает перистальтику кишечника, снижает уровень холестерина в крови
  • макро и микроэлементы – снабжают организм питательными веществами, необходимыми для его нормального функционирования, принимают активное участие в обмене веществ

Применение в медицине

В черной смородине витамина С в пять раз больше, чем в лимонах. Поэтому ягоды растения чаще всего используют для укрепления иммунитета и борьбы с острыми респираторными заболеваниями.

Помимо этого, показаниями к применению средств на основе черной смородины являются следующие патологические состояния организма:

  • заболевания органов пищеварения – плоды смородины очищают кишечник, устраняют гнилостные процессы, нормализуют состав кишечной микрофлоры, устраняют диарею, оказывают желчегонное действие
  • мочекаменная, желчнокаменная болезнь – смородина способствует очищению желчного пузыря, мочевого пузыря и почек от камней, лечение должно проводиться только под контролем специалиста, так как камни во время движения по мочевыводящим путям могут спровоцировать их закупорку, в этом случае пациенту необходимо срочное хирургическое вмешательство
  • заболевания сердца и сосудов – смородина нормализует состав крови, выводит из организма излишки холестерина, увеличивает количество гемоглобина, оказывает кардиопротекторное действие
  • заболевания суставов – плоды растения оказывают анальгетическое и противовоспалительное действие, помогают при полиартрите, ревматизме, артрозе, подагре
  • гинекологические заболевания – оказывает противовоспалительное, кровоостанавливающее действие, помогает при гипофункции яичников, различных нарушениях менструального цикла
  • профилактика болезни Альцгеймера
  • отеки различной этиологии – ягоды черной смородины оказывают мочегонное действие, снижают отечность, способствуют нормализации артериального давления
  • дерматологические заболевания – примочки и ванны со смородиной помогают при диатезе, экземе, гнойных ранах, дерматитах
  • профилактика онкологических заболеваний – смородина оказывает сильное антиоксидантное действие на организм, что снижает риск мутации клеток и развития злокачественных опухолей
  • офтальмологические заболевания – в состав смородины входит бета-каротин, который способствует улучшению зрения, укрепляет ткани сетчатки, предотвращает развитие катаракты
  • сахарный диабет – растение способствует снижению уровня сахара в крови

Противопоказания

Запрещено использовать средства на основе растения при наличии следующих противопоказаний:

Будьте осторожны, Смородина черная противопоказана при:

Перед применением проконсультируйтесь с лечащим врачом!

При переутомлении, при радиационных поражениях, сахарном диабете, заболеваниях почек и печени, гиповитаминозе, малокровии.

1 столовую ложку измельченных листьев залить 1 стаканом кипятка, настоять 30 минут, процедить. Принимать по 1/2 стакана 4-6 раз в день.

При мочекаменной болезни, цистите, пиелонефрите, воспалении слизистой оболочки мочеиспускательного канала, воспалении почек.

10 столовых ложек измельченных листьев залить в термосе 2 литрами кипятка, настоять 2 часа, процедить. Принимать вместо обычного чая, по 3-4 стакана ежедневно, по вкусу добавив мед или сахар.

Чай. При кожных заболеваниях, как общеукрепляющее, очищающее средство, при истощении, малокровии, при гипертонической болезни, атеросклерозе.

5 столовых ложек измельченных листьев залить 1 стаканом кипятка, настоять 1 час, процедить. Принимать по 1/2—1 стакану 3 раза в день.

Ванны, примочки. При диатезе у детей.

5 столовых ложек измельченных листьев залить 1 литром кипятка, настоять 20 минут, процедить. Ванны принимать по 10 минут ежедневно, или накладывать компресс. Курс 8-10 процедур.

Вопрос #56096 

Алексей

Как Ваши дела? Надеюсь, все Слава Богу.

Москва на самоизоляции. Переместился на дачу. Работаю удаленно.

Кровь на гормоны, по это причине, пока не сдавал. Постараюсь на следующей неделе. Сбор завариваю. Йод

принимаю.

Добавилась одна напасть. Беспокоит левое плечо. В октябре-ноябре прошлого года отжимался от пола и в один из приемов прострелила боль. Поболело-поболело какое-то время и прошло. Движение особенно не сковывалось. Подумал, что было растяжение, может мышцы или связки воспалились. Ничем не мазал, лекарств не принимал. Особенно не беспокоило где-то до начала марта. Только если при резких движениях или в пограничных положениях руки. А потом постепенно начало беспокоить тянущей болью и при движении в крайних точках будто мышечная боль в некоторых положениях. На ощупь ни сустав, ни мышцы болью не отзываются, температура нормальная, отечности или покраснения нет. Хирург дал направление на МРТ, а тут вся эта вирусная канитель началась и все буксует. В общем я в каком-то ступоре по этому поводу – посоветуйте, что поделать, пока суть да дело. Сердце вроде не беспокоит.

Спасибо!

Ответ:

Хорошо, что Вы на даче. Робинзонада пойдет Вам на пользу. Здесь у Вас все возможности справиться с весенним "артритом" (видимо, была связка надорвана) практически без химии и заодно подстимулировать щитовидную железу!

Начните с сирени. У нее сильное обезболивающее и одновременно успокаивающее действие.

Если листья уже есть, нарежьте вместе с побегами. Будете готовить отвар и сразу же поставьте настойку на водке 1:5

Отвар будете пить, а настойку - втирать.

Лопух - традиционное обезболивающее и противовоспалительное суставное средство. Отмойте корешки и приготовьте их для отвара. То же касается и мокрицы - звездчатки средней. Она уже вылезла на свет Божий. Если не в курсе, найдете картинку в интернете. Рвите и оборачивайте вокруг плеча пучок свежей травы. Сверху зафиксируйте пищевой или п/э пленкой и меняйте раза 3 в день.

Прогуляйтесь до реки или озера и нарежьте побеги ивы. Снимите кору, нарежьте. Какой-то объем сушите, а порцию из 4-5 ст.л. свежей коры (из ивы сделан первый салицилат) заваривайте вместе с корнями лопуха и одуванчика.

Одуванчик скоро зацветет, а пока не успел, вымачивайте от горечи свежие листья и вместе со звездчаткой, стрелками чеснока и лука добавляйте в любой салат.

Листья (почки) малины, почки березы, кора осины тоже прекрасные обезболивающие и противовоспалительные средства, может добавить вкуса и пользы любому напитку.

Из города можно привезти гель Диклофенак и втирать в суставы при усилении боли. Но я думаю, что у Вас и так все прекрасно получится, Алексей.

Свежего сырья для отвара берется примерно в 3 раза больше:

Корни: лопуха - 4 ст.л., одуванчика - 3; лист сирени - 4-5 ст.л., кора ивы - 3 ст.л., плоды шиповника - 2, лист черной смородины - 3 ст.л. (бросить при настаивании, не варить).

Готовить из расчета 2 ст.л. смеси на 400,0-500,0 мл воды. Пить в течение дня.

Кстати, как Вам спится на природе?!

прокрутите страницу для загрузки данных