Товары не выбраны Сейчас на сайте
пользователей на сайте64
посетителя
для выбора товаров перейдите в раздел МАГАЗИН

Иван-чай

Название на латыни: Chamerion angustifolium

Синонимы: кипрей узколистный, копорский чай

Описание

Иван-чай, также называемый кипрей узколистный - лекарственное травянистое растение, относящееся к многолетним.

Подобно множеству лекарственных растений, издавна знаменитым своими эффектами и применяющиеся в разных сферах, иван-чай обладает множеством имен и прозвищ в народе: Иван-трава, хлебница, петушковы яблоки. В разных областях его именуют мельничником, сорочьими глазами, сапожником, пожарником, маточником. Часто используют названия Копорский чай” и “копорка”. За длинные вытянутые листья называют кипрей ивовой травой, а за опушенные семена - пуховником.

Иван-чай широко распространен во многих странах мира, в России он часто встречается в европейской части и в сибирских лесах. Растение предпочитает освещенные места с хорошей освещенностью, светлые и хвойные леса, опушки, вырубки, нередко вырастает на месте гари, вдоль полей, возле водоемов, у железных дорог.

Растение достигает высоты от полуметра до двух метров. Его стебель прямой, густо покрыт листьями. Листья Кипрея темно-зеленые, вытянутой формы, заостренные, цвет их нижней части варьируется от темно-зеленого до пурпурного и розового. Корень Иван-чая толстый, ползучий. Цветет кипрей розовыми цветами диаметром около 30 мм, собранными в кистевые соцветия, редко встречаются белые цветы. Период цветения иван-чая начинается в конце июня-июле. Плоды представляют собой пушистую коробочку, похожую по форме на стручок, она появляется на растении в конце лета-начале осени. Размножается Иван-чай семенами продолговатой формы, которые благодаря опушке из длинных тонких волосков хорошо переносятся ветром и способны улететь весьма далеко. При этом взойти семена Кипрея способны даже через несколько лет.

Заготовка и хранение

С целью заготовки Кипрея нужно выбирать тот период лета, когда цветы на растении уже появились, но соцветие не успело целиком распуститься. Начинается этот период примерно в середине лета. К концу лета, когда на нижней части кистевого соцветия уже появились плоды с семенами, кипрей непригоден для сбора - пух с семян может попасть в сырье и испортить его.

Заготавливается наземная часть растения, которую отрезают примерно на середине стебля. Собранное сырье сушат, разложив тонким слоем. Для ферментации собранная трава предварительно закручивается в рулон, который сжимается с целью того, чтобы растение дало сок, и так скрученным оставляется на некоторое время. Существуют и другие варианты ферментации Кипрея, которые они призваны улучшить его вкусоароматические свойства и усилить воздействие.

История применения

Иван-чай узколистный издавна был известен не только своими лечебными свойствами, он применялся в самых разных целях. В дело шли абсолютно все части растения.

Корневая часть Кипрея высушивалась, размалывалась до консистенции порошка и использовалась для приготовления хлеба. За это растение часто называли “хлебницей”. Хлеб с добавлением иван-чая был обогащен Витаминами и минеральными веществами. При этом такая добавка заменяла собой сахар, а иногда использовалась и как сырье для изготовления алкогольных напитков.

Свежие побеги молодого Кипрея использовались для приготовления различных блюд - в сыром виде их можно добавлять в салаты, а в отваренном - готовить гарниры.

Из стеблей Кипрея вырабатывали волокно, по свойствам сходное с льняными и конопляными нитями. Оно служило отличным материалом для изготовления веревок и тканей.

Когда после цветения на растении образовывался пух, опушающий семена иван-чая, его тоже собирали и применяли как вату, а также как наполнитель для постельных принадлежностей, матрасов и подушек. Собранный пух пригоден и для прядения, а получившиеся нити - для вязания платков. Иван чай являлся и по сей день остается отличным кормовым растением для скота. Пчеловоды ценят иван-чай за высокие медоносные свойства - мед из иван-чая получается нежный, прозрачный, по цвету слегка зеленоватый.

Но, пожалуй, самым знаменитым способом использования Кипрея было изготовление из него чая. Так называемый Копорский чай был любимым напитком и в России, и весьма активно поставлялся и в европейские страны, в которых его весьма ценили и называли не иначе как “русский чай”. Этот напиток хорош и за счет своего оригинального вкуса, и за счет ароматических свойств, и за счет целебного воздействия на здоровье человека.

В народной медицине собраны различные рецепты из иван-чая, направленные на терапию желудочно-кишечного тракта, простуды, онкологических заболеваний. Целители советуют использовать его отвары для обработки ран, как средство для снятия воспалительных процессов при болезнях горла, например, ангине, заболеваниях ушей, а еще при болезнях простаты, сифилисе и гонорее. Замечено, что средства из иван-чая проявляют успокаивающие эффекты, помогают справиться с головной болью, имеют снотворный эффект. Также травники рекомендовали его при эпилепсии, назначали для лечения малокровия и золотухи.

Целебные эффекты Кипрея узколистного исследовались и официальной наукой. В 20 веке в ходе научных исследований были обнаружены свойства Кипрея побеждать вирус простого герпеса, задокументированы его противоопухолевые свойства и антивоспалительные эффекты, антиаллергические и противоотечные эффекты.

Известно о благоприятном влиянии иван-чая на процессы, протекающие в центральной нервной системе. Его сильный успокоительный эффект сравним с действием Валерианы, и в некоторых случаях его использование даже более эффективно. Поэтому его часто советуют для излечения от неврозов, применяют в комплексной терапии со снотворными, противосудорожными и седативными средствами - иван-чай способен оказывать синергетический эффект, усиливая их лечебное воздействие. При этом доказано, что прием иван-чая приводит в норму настроение, помогает бороться со стрессом, успокаивает головную боль и позитивно влияет на сердечную деятельность.

Химический состав

Истоки питательных и лекарственных свойств Кипрея лежат в высоком содержании в нем полезных элементов. В травяной части Кипрея много белка с высокой усвояемостью, который служит незаменимым источником энергии и в короткий промежуток времени придает сил. Что важно, в составе чая из Кипрея отсутствует кофеин и другие вещества, которые способны оказать негативное воздействие на организм.

Мощное противовоспалительное влияние иван-чая обусловлено значительным содержанием в нем танинов и полисахаридов. В свежей зелени и корнях иван-чая концентрация Дубильных веществ достигает 20%. Слизи, которые выделяются в листьях, обладают обволакивающим воздействием.

Стимулирующее влияние на пищеварение производят растительные волокна, их в иван-чае также немало. Присутствует в листьях целлюлоза, Витамины, богатый набор минералов. Крайне высока концентрация Аскорбиновой кислоты - в иван-чае она даже в несколько раз превосходит содержание в лимонах, апельсинах и других известных природных источниках Витамина с. Очень много в иван-чае железа, марганца, меди. Это целебное растение является источником никеля, титана, молибдена, а также необходимых организму кальция и фосфора. Присутствует калий, литий, кобальт, бор, натрий и прочие необходимые организму человека элементы.

В составе иван-чая обнаружены сахара, флавоноиды, Органические кислоты, пектин.

Применение в медицине

Мощные лекарственные свойства ивановой травы помогают нормализовать состояние многих органов и систем организма. Свойства побеждать воспаление и способность обволакивать слизистую делают кипрей незаменимым природным лекарством при терапии заболеваний желудочно-кишечного тракта. Его рекомендуют при фитотерапии язвенных болезней, колитов и энтероколитов. Его мягкое лечебное действие на желудок помогает справиться с метеоризмом и предрасположенностью к диарее. Заваривание иван-чая в качестве ежедневного напитка помогает наладить правильное пищеварение, приводит в норму перистальтику кишечника.

Ценится иван-чай также за свое успокаивающее воздействие. Доктора советуют иван-чай в качестве вспомогательного средства в комплексном лечении неврозов различного происхождения, заболеваний психики, посттравматического синдрома. При стрессовых состояниях кипрей помогает справиться с тревожностью, наладить здоровый сон, привести в порядок нервную систему.

Иван-чай - эффективное лечебное средство при борьбе с воспалениями в разных системах организма. Его обеззараживающие эффекты полезны при недугах дыхательной системы, при простудах, а болезнях, вызванных вирусными инфекциями. В случае повышения температуры тела иван-чай способен снять лихорадку, избавиться от озноба. Антисептическое влияние иван-чая распространяется и на эпидермис, он способствует нормализации состояния кожи при различных дерматитах, экземах, облегчает проявления псориаза.

Травники считают кипрей узколистный прекрасным фитосредством для терапии мужских заболеваний. Он способен исцелить простатит и аденому простаты, и способствует укреплению мужской силы, является мощнейшим средством для стимуляции потенции.

Женщинам кипрей советуют пить при нарушениях менструального цикла, для снятия негативных симптомов при пмс, в период климакса, для поддержки организма при кровотечениях. Его антисептическое воздействие помогает справиться с циститом, вагинальным дисбиозом, прочими проблемами в мочеполовой системе.

В процессе регулярного употребления иван-чая улучшается состояние слизистой ротовой полости, и благодаря антисептическим свойствам напитка он хорошей профилактикой заболеваний зубов и десен, например, кариесных поражений эмали и пародонтоза. Ополаскивание рта настоем Кипрея оказывает хорошее заживляющее влияние при стоматитах и гингивитах.

Большую пользу приносят отвары и настои Кипрея узколистного для лечения малокровия, анемий, замечено, что иван-чай увеличивают уровень гемоглобина. Напиток из Кипрея насыщает минералами и Витаминами, проявляет укрепляющее и общее бодрящее воздействие на организм, усиливает иммунную защиту.

За счет высокой концентрации антиоксидантов, кипрей эффективно борется со свободными радикалами, предотвращая их негативное разрушающее действие на организм и защищает клетки от преждевременного старения.

Постоянное употребление иван-чая помогает очистить организм, избавиться от токсичных веществ и шлаков, и даже вывести тяжелые металлы и радионуклиды. Антитоксическое действие проявляется и при похмельных состояниях - после алкогольной интоксикации иван-чай значительно облегчает самочувствие. Целители знают, что он заодно способствует избавлению от алкогольной зависимости, и хорошо действует при белой горячке.

Иван-чай советуют употреблять даже в период беременности и грудного вскармливания, за счет отсутствия побочных эффектов это растение можно советовать даже маленьким детям. Грудничкам его дают для облегчения прорезывания зубов, а у кормящих мам он способствует усилению выработки грудного молока.

Народные целители используют иван-чай в составе сборов для борьбы с онкологическими заболеваниями. кипрей стимулирует все процессы обмена в организме, приводит в норму пищеварение, обмен углеводов и жиров. Он обладает мягким мочегонным эффектом и желчегонным воздействием, снимает воспаления в мочевом пузыре, оказывает положительный эффект при комплексной терапии почечнокаменной болезни. Употребление напитков из иван-чая способствует снижению повышенного артериального давления, а также нормализует деятельность эндокринной системы.

кипрей употребляют не только внутрь, его активно используют в качестве наружного средства. Он хорошо подходит для обработки ран, как основа для целебных примочек при различных кожных проблемах. Настой иван-чая - средство для более быстрого заживления повреждений кожи, делает кожу более эластичной, повышает ее упругость и гладкость. Вещества, входящие в состав ивановой травы, ускоряют синтез коллагена в коже, а это сохраняет ее молодость и не дает появиться признакам старения.

Используемые части растения

  • Трава и цветки

Противопоказания

Для части растения - Трава и цветки

Рецепты

Для части растения - Трава и цветки

При синусите.

1 столовую ложку измельченной травы залить 250 мл. кипятка, настоять 30 минут, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день, за 30 минут до приема пищи.

При малокровии.

1 столовую ложку измельченной травы залить 1 стаканом кипятка, настоять 2 часа, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день.

При злокачественных опухолях.

10 грамм измельченной травы залить 1 стаканом воды, довести до кипения, кипятить 15 минут на слабом огне, настоять 1 час, процедить, довести объем до первоначального. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой.

При конъюнктивите. Наружно.

1 столовую ложку измельченной травы заварить 1 стаканом кипятка, варить 15 минут на слабом огне, настоять 1 час, процедить. Промывать глаза 3 раза в день, тампоном смоченным в отваре.

При атеросклерозе.

2 столовые ложки измельченной травы залить 1 стаканом кипятка, варить на медленном огне 15 минут, настоять до остывания, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день.

Вяжущее средство.

2 столовых ложки измельченной травы залить 2 стаканами кипятка, настоять в термосе 6 часов, процедить. Принимать по 1/4 стакана 4 раза в день до еды.

Отвар. При головной боли, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрите с повышенной кислотностью, энтероколите (пить во время приема пищи). Наружно применяют для полоскания горла при ангине, при золотухе, для промывания ран, ссадин.

3 столовые ложки измельченной травы залить 1 стаканом горячей воды, кипятить 15 минут, процедить, довести объем до первоначального. Принимать по 2 столовые ложки 3 раза в день.

При воспалении среднего уха.

1 столовую ложку травы залить 1 стаканом кипятка, настоять 6-8 часов, процедить. Смочить тампон в теплом настое и ввести в ухо.

При аденоме простаты.

Залить 1 столовую ложку (с горкой) травы 2 стаканами кипятка, настоять 10 минут, процедить. Принимать по 1 стакану утром натощак и вечером за 30 минут до сна.

При нервном истощении, раздражении, усталости.

1 столовую ложку измельченной травы залить 1 стаканом кипятка, настоять 30 минут, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день до еды. Курс 1 месяц.

Чай. Такой чай обладает общеукрепляющим и успокаивающим действием, повышает иммунитет, нормализует деятельность кишечника, оказывает благоприятное действие при бессоннице и головных болях, помогает при снижении потенции.

1 чайную ложку залить 1 стаканом кипятка, настоять как чай, процедить. Принимать по 1 чашке 2 раза в день.

Дополнительные материалы

Отзывы

15.09.18 Андрей

Купил у вас Иван-чай. Чай отличный - только у вас буду покупать. Ещё вы мне посоветовали купить чай Саган-дайля. За это отдельное спасибо, такой ароматный чай я никогда не пил. Большое вам спасибо, буду покупать только у вас!

01.02.17 Лариса

Сейчас лечусь и уже получила некоторые результаты. Начинался гайморит - болела правая сторона лица со стороны носа и глаз тоже, была заложенность носа, начинала заболевать правая часть. Промывала буквицей, физраствором, пила кипрей "от синусита", полоскала горло репешком. Через сутки нос сам начал очищаться. Ну, в общем, это чудо. Я осенью с насморком проходила почти месяц, а тут изучала Ваши работы и получила РЕЗУЛЬТАТ!

С низким поклоном за Ваш неоценимый труд!

29.10.16 Ольга

Благодарю Вас, как всегда, за доброе письмо и полезные рекомендации.

Спасибо большое за совет с чаем из кипрея! Очень хорошее средство, успокаивает желудок, если есть изжога. Теперь пью его раза 2-3 в день.

Юлия Евгеньевна, желаю Вам хороших, уютных осенних выходных.

Все отзывы о применении Иван-чая ( 8 ) >>

Советы врача

31.08.18 Наталья

здравствуйте.

Нужна срочно ваша консультация. Беременна 8 недель. Не ем ничего вредного, так как есть хронический панкреатит и перегиб в протоке желчного. Но вот поджелудочная моя среагировала на что-то. Подскажите, как себе помочь? Раньше пила сбор из алтея, ромашки, девясила и ноготков. Добавляла горец почечуйный и коровяк скипетровидный, потому что есть проблемы с геморроем. Всё, что полезного нашла в вашей рубрике "Вопрос - ответ".

Теперь у всех трав пометка "беременность в противопоказаниях". Неужели ничего нельзя? Даже у шикши, которую мне нравилось пить - при беременности противопоказана, хотя прочитала, что Вы писали можно. Остался для поджелудки шиповник. Скажите можно ли хоть что-то из трав для поджелудки и общего укрепления. И снять панкреатит этот.

Спасибо большое за ответ.

Ответ:

Конечно, первые 12 недель придется отказаться и от ромашки, и от кипрея! Но если Вас тошнит, это может быть и симптомом раннего токсикоза! Пейте лимонный, гранатовый, грейпфрутовый и тыквенный соки, жуйте мятную жвачку; ешьте, лежа в постели, по чуть-чуть; и в среду прочтите на сайте статью "Беременность". Вот Ваш сбор и прошу в дальнейшем писать регулярно, буду счастлива помочь выносить!

1. Корни: цикория, репешок обыкновенный, каркадэ, мелисса лекарственная, плоды шиповника.

Взять поровну, измельчить, смешать.

- 1 ст.л. смеси залить 300,0 мл холодной питьевой воды на час, затем довести до кипения. Томить на слабом огне или кипящей водяной бане, под крышкой, 15 минут.

Остудить, процедить, отжать и долить до 300,0 мл.

Пить по 100,0 мл трижды в день, за 30 минут до еды. Курс - 3 недели.

2. Шикша сибирская.

- 1 столовую ложку с верхом измельченной травы шикши сибирской залить 500,0 мл воды в эмалированной кружке, довести до кипения и кипятить на малом огне ровно 7 минут. Снять, остудить. Траву из отвара не убирать, отвар хранить в холодильнике. Удобно утром отливать объем около 150,0 мл, пить по 2-3 глотка не менее 5-7 раз в день.

Повторять ежедневно, пока отвар не закончится. Затем вновь залить это же сырье 500,0 мл воды и приготовить аналогично. Отвар готовить таким способом, пока он не станет бледным (раза 2-3), и только затем использовать новое сырье. Курс - 4 месяца без перерыва.

Не готовьте сбор впрок, а только на 3-4 дня. Тогда в любую минуту мы сможем его изменить в соответствии с Вашим состоянием!

УДАЧИ, Наташенька!

27.08.18 Наталия

Сыну 33 года. 12 лет болеет шизофренией - голоса в голове.

Очень нервный, эмоционально неуравновешанный, не может сконцентрироваться и нарушены нейронные связи и речь. Все наоборот у него - книги перевертывает, одежду наизнанку, в туалет ходит в ванну - нарушение в мозгах. Не работает и не учится.

Прошу помочь с травами.

Ответ:

Я предполагаю, что многое в его поведении определяют препараты, которые обычно назначают при шизофрении (Аминазин, Галоперидол). Если это так, надо стараться выводить из организма их метаболиты - не допускать запоров, улучшать выведение через почки (кормить, например, арбузами, кабачками и т.д.), делать разгрузочные дни только на соках, или молоке. Начните очищение с муки расторопши пятнистой - давайте перед едой по 1 дес.л., запивая водой, в течение месяца.

Основой траволечения пока сделаем прострел луговой и сбор трав.

1. Настой прострела лугового.

- 1 ч.л. сухой измельченной травы прострела лугового залить 1 стаканом кипятка и настоять 30 минут (не более). Процедить. Давать пить по 1 дес.л. через каждые 3 часа - если сын принимает указанные выше или подобные препараты; и по 1 ч.л. - если НЕ принимает.

Прием - 9, 12, 15, 18 и 21 час. Остаток использовать на второй день. Курс - 3 недели. Если эффекты (более разумные поступки, более ровное настроение) не устроят, продолжайте давать сбор и начните прием шикши сибирской; прострел пока отложим.

2. Отвар шикши сибирской.

- 1 столовую ложку с верхом измельченной травы шикши сибирской залить 500,0 мл воды в эмалированной кружке, довести до кипения и кипятить на малом огне ровно 7 минут. Снять, остудить. Траву из отвара не убирать, отвар хранить в холодильнике. Удобно утром отливать объем около 150,0 мл, пить по 2-3 глотка не менее 5-7 раз в день.

Повторять ежедневно, пока отвар не закончится. Затем вновь залить это же сырье 500,0 мл воды и приготовить аналогично. Отвар готовить таким способом, пока он не станет бледным (раза 2-3), и только затем использовать новое сырье. Курс - 4 месяца без перерыва.

Я думаю, что шикшу сибирскую пить надо, в первую очередь Вам! Надеюсь, она вам понравится!

3. Сбор трав.

Корни: астрагала перепончатого - 1; гинкго билоба - 1, кипрей узколистный - 2, льнянка обыкновенная - 1 дес.л., плоды боярышника кроваво-красного - 2, плоды шиповника - 3, дербенник иволистный - 2.

Равномерно измельчить траву и плоды до 2-3 мм, корни до 3-5 мм - в начале механически до мелких кусков, затем на кофемолке; равномерно перемешать.

Травы без указания дозы брать столовыми ложками.

- 1 ст.л. смеси залить 300,0 мл холодной питьевой воды на час, затем довести до кипения. Томить на слабом огне или кипящей водяной бане, под крышкой, 15 минут.

Остудить, процедить, отжать и долить до 300,0 мл.

Пить по 100,0 мл трижды в день, за 30 минут до еды. Курс - 2 месяца.

Удачного старта, Наталья.

Жду первых результатов.

09.08.18 Татьяна

Лечусь у Вас для поддержания щитовидной железы. Но сейчас пишу к Вам с надеждой, что Вы что-то посоветуете для продления жизни отца. 69 лет, рак прямой кишки, с единичными метастазами в печени и лёгких по данным тамографии, хотя что-то может я упускаю, это то, что я успела запомнить.

Когда две недели назад открылось сильное кровотечение, так мы и узнали о таком диагнозе. До этого ни на что не жаловался, работал. Но несколько месяцев часто ходил в туалет, по чуть-чуть, но так как больница районная никто видимо даже не заподозрил, что это что-то серьёзное. А потом напрягся сильно в туалете и вот.

После кровотечения гемоглобин был - 110, СОЭ - 29, остальное по клиническому анализу крови было в норме. Ждём анализ самой биопсии. Сначала врач сказал, что будут облучать длительно, а потом сделают операцию. А после томографии, сказали, что в операции нет смысла, скорее всего будут делать колостомию, и проводить химиотерапию. Врач сказал, что до прихода анализов биопсии подумает ещё над тем, какой вариант лечения нам предложить.

Теперь он пока дома, ходит, хочет что-то делать, а мы его от всего ограждаем. Так боюсь, что это всё, не живу, а существую с того дня как узнала. Я знаю, что в природе есть всё от всех болезней, нужно только знать и уметь применять. Надеюсь у Вас есть такое решение. Если нужно будет уточнить что-то по диагнозу или анализам, я всё уточню.

Заранее Вам благодарна.

Ответ:

Мое мнение - сейчас Вашему папе надо пить общеукрепляющие и успокоительные сборы, ведь для него этот диагноз - огромный шок! Не допускайте запоров, в сборе есть легкие слабительные травы. А вот с тяжелой артиллерией в виде растительных ядов надо подождать. На химиотерапии их не применяют, а обрывать - крайне нежелательно. Пусть делает дома то, что хочет - так он спасается от ужаса, который постиг его и его семью. Но ничего тяжелого (более 2 кг) поднимать нельзя!

1. Сорбифер Дурулес, таблетки. Пить по инструкции в течение месяца.

2. Сбор трав.

Корни: синюхи голубой - 1, кровохлебки лекарственной - 1; кипрей узколистный - 2, цетрария исландская - 1, льнянка обыкновенная - 1, солянка холмовая - 2, расторопша пятнистая - 1, шикша сибирская - 1 ч.л., крапива двудомная - 2, порошок гриба Рейши - 1 ч.л., плоды можжевельника - 1, плоды шиповника - 2, молодая средняя свекла, нарезанная мелким кубиком.

Равномерно измельчить траву и плоды до 2-3 мм, корни до 3-5 мм - в начале механически до мелких кусков, затем на кофемолке; равномерно перемешать.

Травы без указания дозы брать столовыми ложками.

- 1 ст.л. смеси залить 300,0 мл холодной питьевой воды на час, затем довести до кипения. Томить на слабом огне или кипящей водяной бане, под крышкой, 15 минут.

Остудить, процедить, отжать и долить до 300,0 мл.

Пить по 100,0 мл трижды в день, за 30 минут до еды. Курс - ближайшие 1,5-2 месяца.

Ждем решения врачей, Таня, поддержите маму!

До связи!

Все советы врача по применению Иван-чая ( 728 ) >>