Шалфей

Название на латыни: Salvia officinalis

Синонимы: благородный шалфей, королевский шалфей, крестовый шалфей, салатный лист, священная трава, бабка, буквица синяя, васильки полевые, кокиш, матушник, медовка, медунки, подсвитух, свинушки, самосей, шавлия, шальвия, шавлии

• Заготовка и хранение
• Химический состав
• Применение в медицине
• Противопоказания

Шалфей – это многолетнее полукустарниковое растение семейства Губоцветные. Средства на его основе используют в официальной и народной медицине в качестве антисептического, спазмолитического, противовоспалительного, ранозаживляющего, отхаркивающего, мягчительного и вяжущего средства. Помимо медицины шалфей используют в кулинарии, парфюмерной промышленности, косметологии.

У растения мощный, разветвленный, деревянистый, мочковатый внизу корень. Стебель ветвистый, густо-облиственный, прямой, в верхней части травянистый, в нижней – деревянистый, высотой до 70 сантиметров.

Листья черешковые, супротивные, цельные, морщинистые, продолговатые, клиновидные при основании, городчато-зубчатые по краям, серо-зеленого цвета, густо покрыты волосками.

Цветки неправильные, обоеполые, сине-фиолетового, белого или розового цвета. Шалфей цветет в июне – июле, плоды созревают в сентябре. Плод – четырехорешковый, бурый, распадающийся. Размножается шалфей семенами, черенкованием, делением растений, рассадой.

Родиной растения являются страны Средиземноморья. Во Франции, Италии, Греции, а также в южных регионах Украины и России шалфей культивируют в качестве декоративного и лекарственного растения.

Заготовка и хранение

В лекарственных целях используют листья растения, которые заготавливают дважды в год – во время цветения и в сентябре. Листья собирают вручную или механическим способом (скашивают косилками).

Собранное сырье сушат на улице, под навесом, в помещении с хорошей вентиляцией или в специальных сушилках при температуре не более 50 градусов Цельсия. Высушенное сырье обмолачивают, затем при помощи просеивания отделяют листья от стеблей.

Химический состав

В составе растения содержатся следующие биологически активные вещества:

• смолы
• белки
• дубильные вещества
• камедь
• эфирное масло
• органические кислоты
• алкалоиды
• фитонциды
• крахмал
• витамины
• макро и микроэлементы

Применение в медицине

Средства на основе шалфея оказывают следующее действие на организм:

• спазмолитическое
• кровоостанавливающее
• дезинфицирующее
• антисептическое
• отхаркивающее
• мягчительное
• ранозаживляющее
• противовоспалительное
• вяжущее
• седативное
• мочегонное

Показаниями к использованию шалфея являются следующие патологические состояния организма:

• гинекологические заболевания – средства на основе шалфея назначают в виде спринцеваний, а также принимают внутрь при гормональном сбое, бесплодии, для ускорения роста и созревания фолликулов
• ожирение – трава нормализует аппетит и метаболизм, улучшает пищеварение, способствует снижению веса, поэтому шалфей часто входит в состав различных диетических травяных сборов
• заболевания органов дыхания – настойки и настои травы принимают внутрь при гриппе, ОРВИ, кашле, туберкулезе, плеврите, бронхите, бронхиальной астме, затрудненном дыхании, настой шалфея с медом быстро снимает приступы кашля
• патологии нервной системы – шалфей используют в составе комплексной терапии нервных расстройств, при нарушениях памяти, бессоннице, переутомлении, средства на основе растения уменьшают дрожь в руках, помогают при артериальной гипертензии, улучшают кровообращение, расширяют сосуды
• заболевания органов пищеварения – шалфей эффективен при спазмах кишечника, вздутии живота, диарее, воспалительных заболеваниях кишечника, желчного пузыря, печени
• болезни органов мочевыделительной системы – шалфей оказывает мочегонное действие, снимает отеки, выводит избыток жидкости из организма

Наружно шалфей используют для полоскания носа и горла при ангине, рините, фарингите. В стоматологии средства на основе растения применяют для дезинфекции десен и зубов, полоскания полости рта при стоматите.

Клизмы с шалфеем помогают при геморрое, заболеваниях простаты и прямой кишки. Компрессы, примочки, лечебные ванны с шалфеем помогают при заболеваниях суставов, снимая отеки, воспаление, боль. Свежие листья растения прикладывают к опухолям, ушибам, гнойным ранам.

Шалфей входит в состав различных травяных сборов – желудочных, противотуберкулезных, мягчительных, грудных.

Противопоказания

Запрещено использовать средства на основе растения при наличии следующих противопоказаний:

• индивидуальная непереносимость
• заболевания щитовидной железы
• гипотония
• опухоли груди
• заболевания органов мочевыделительной системы в острой стадии
• эндометриоз
• онкологические заболевания
• повышенный уровень женских половых гормонов в организме

При бронхиальной астме прием средств на основе шалфея возможен только с разрешения лечащего врача.