0 руб.

?
задайте вопрос
 
 
местоположение

город не выбран

Хмель

Растение
Рецепты
По теме
Советы врача
Магазин

Название на латыни: Humulus lupulus

Синонимы: пивной хмель, хмельная шишка, горкач, хмелица, виноград дикий, хмельной цвет, хмельница, хмелина, винница, хмелевые шишки, гимей

Описание

Хмель обыкновенный относится к многолетним растениям, которое растет на протяжении двух и более десятилетий, принадлежит к семейству коноплевых. Его отличает вьющийся стебель, который может достигать в длину более 7 метров. Стебель хмеля растет вверх и завивается по часовой стрелке, он полый, с четырьмя гранями, на нем есть маленькие острые загнутые шипы. Листья хмеля на ощупь шероховатые, расположены на длинном черешке и покрыты желтоватыми железами. Форма у листьев резная, верхние листья могут быть цельными. Зацветает хмель в середине или второй половине лета, соцветия представляют собой шишки у женских экземпляров или метелки у мужских. В лекарственных целях, а также для пивоварения используются именно женские растения. В конце лета - начале осени у хмеля появляются плоды, которые представляют из себя орехи бурого цвета.

Хмель обыкновенный предпочитает расти в местах с хорошо увлажненной почвой, богатой питательными веществами. Часто встречается хмель в лиственных лесах, рядом с дубами, ясенями, Ольхой, кустарниками. Хорошо приживается растение в оврагах и вблизи рек.

Ареалами распространения хмеля обыкновенного является европейская часть России, западно- и восточносибирские, а также дальневосточный регионы, а также Кавказ и среднеазиатские территории.

Заготовка и хранение

Для использования в лечебных целях сбору подлежат шишки хмеля. Лучшим временем для их заготовки является август, когда шишки начинают созревать, но еще не достигли полной зрелости. Цвет у подходящих шишек желто-зеленый. Не годятся для заготовки зеленые шишки - они недозрелые, а также бурые - те, наоборот, перезрели и рассыпаются после высушивания. Считается, что нежелательно заготавливать шишки с оттопыренными чешуйками, так как в них незначительно количество лечебных веществ.

Шишки срывают с ножками длиной около 2 см, в противном случае при высушивании шишки теряют форму и рассыпаются.

Сорвав шишки, их раскладывают на подстилке в защищенном от солнечного света месте. На подстилке после сушки может оставаться порошок желтоватого или золотистого цвета с зеленоватым оттенком, который считается важнейшей составляющей лекарственного сырья и может использоваться отдельно - это железки хмеля. После сушки шишки хмеля должны оставаться упругими, обладать характерным ароматом и не терять естественного оттенка. Свои лечебные свойства правильно собранное и высушенное сырье сохраняет на протяжении трех лет.

История использования

Хмель применяется в медицине с древнейших времен, первыми были открыты его способность очищать кровь, а также желчегонные и мочегонные свойства. В трудах легендарного лекаря Парацельса хмель описывается как лекарство, которое исцеляет проблемы пищеварительной системы.

В 19 веке распространение получило лечение железками хмеля, которые получили название, используемое в медицине и по сей день - лупулин. Аптекарь Планх использовал лупулин в виде порошков и пилюль, а также мазей. Эти лекарства назначались для внутреннего употребления в качестве успокоительного, а наружно - для заживления язвенных и гнойных повреждений кожи. Свойства хмеля снимать воспаления, обеззараживать и обезболивать до сих пор позволяют с успехом применять его для терапии суставных болезней, радикулита, грибка, ожоговых повреждений и ран различного происхождения. Постепенно были изучены и другие свойства хмеля, его стали применять как средство против преждевременной потери волос, а ванны с отваром хмеля - в качестве полезной процедуры при параличе.

В народной медицине получили распространение рецепты средств из хмеля при лечении онкологических заболеваний. Используется хмель и для повышения остроты зрения, и как лекарство от малярии, и как противопаразитарное средство.

Традиционная тибетская медицина советует использовать хмель при врачевании органов пищеварения и дыхательной системы, при сердечно-сосудистых расстройствах, а также против онкологических болезней. Паста из железок хмеля прикладывается к язвам.

Лекари Монголии назначают хмель для повышения жизненной силы и укрепления иммунитета. Традиционная китайская медицина предписывает использование хмеля против головных болей и для снятия повышенного нервного возбуждения. Широко распространены в Китае подушки, набитые шишками хмеля, - это признанное средство для борьбы с бессонницей.

Хмель нашел свое место и в фармакологии, выпускается несколько лекарственных препаратов на его основе, в том числе Валокордин и другие известные средства, а также различные биологически активные добавки.

Помимо медицинского применения, хмель знаменит как сырье для пищевой промышленности, в частности, он придает аромат пиву, используется при изготовлении некоторых сортов вин на медовом сусле, а также добавляется при выпечке хлебобулочных и кондитерских изделий. Листья и свежие побеги хмеля используются в кулинарии некоторых стран - например, румынские и бельгийские повара готовят из них салаты, супы и соусы.

Менее распространено использование хмеля в непищевых целях - из его длинных стеблей изготавливают нити для плетения веревок и производства грубых тканей, а также бумаги.

Химический состав

Лупулин в составе хмеля представляет собой набор азотистых веществ, Смол, Эфирного масла, золы, в комплексе они проявляют успокаивающее действие и снимают воспалительные процессы. Горечи улучшают аппетит и стимулируют пищеварительные процессы.

Хмель содержит в своем составе фитоэстроген 8-пренилнарингенин, что позволяет применять его для терапии гинекологических болезней, вызванных пониженной выработкой эстрогенов в организме.

Своему успокаивающему действию хмель обязан наличием в своем составе метилбутинола, а также Эфирных масел, Органических кислот - валериановой и хмеледубильной, и ценных флавоноидов, в том числе ксантогумола. В шишках хмеля выделяется почти сотня целебных полифенолов.

Хмель обыкновенный отличает наличие целого комплекса Витаминов, среди которых Токоферолы, Витамины группы В, Витамин РР, А, Н, Аскорбиновая кислота. Шишки хмеля являются источником минеральных веществ, Смол, Алкалоидов, Горечей, Дубильных веществ, Гликозидов, воска и Камеди.

Применение в медицине

В первую очередь, хмель знаменит своими успокаивающими свойствами. Считается, что его седативный эффект лишь немного слабее, чем у Валерианы. Его способность успокаивать нервную систему применяется для лечения нарушений сна, в терапии разного рода неврозов, излишней возбудимости. Используются лечебные свойства хмеля и для борьбы с алкоголизмом.

Хмель советуют применять при болезнях мочеполовой системы, почечных недугах. Средства из хмеля используются при гастритах, уретритах, циститах и других воспалительных заболеваниях. Он обладает мочегонным эффектов и способствует купированию воспалительных процессов. Употребление хмеля помогает отрегулировать нарушенный обмен веществ, а также устраняют спазмы и снимают болевые симптомы. Биологически активные компоненты хмеля способствуют лечению язв ипролежней, регенерации повреждений эпидермиса и слизистых, а также укрепляют сосуды. Положительные эффекты обнаруживаются при лечении с помощью хмеля местных аллергических реакций, зуда, экземы, псориаза и других дерматологических болезней. Наружно применяются отвары и водные настои хмеля, в том числе и для борьбы с повышенным выпадением волос, зудом и перхотью. Примочки и компрессы из настоя хмелевых шишек благотворно действуют при ушибах, а умывание “хмелевой водой” считается средством для борьбы с морщинами и профилактики преждевременного старения.

В гинекологической практике хмель применяется как фитоэстроген, который способствует терапии нарушений менструального цикла, аменореи, прочих заболеваний, вызванных недостатком эстрогенов. Помимо этого, хмель способствует прекращению выработки молока, когда необходимо окончить лактацию. С помощью хмеля также проводится фитотерапия вагинитов и кольпитов.

При болезнях сердца и сосудов хмель применяется как успокаивающее природное средство, дополнительный полезный эффект достигается за счет улучшения обменных процессов. Хмель способствует уменьшению тахикардии, укрепляет миокард, благотворно влияет на больных эпилепсией, истерией, снимает невралгические и головные боли, останавливает головокружения. Его седативные свойства позволяют использовать его в фитотерапии климактерических расстройств, различных нарушениях в сексуальной сфере, связанных с расстройством нервной деятельности - поллюциях, проблемах с эрекцией и т.д.

Настойка из шишек хмеля может помогать при рвоте, снимает проявления морской болезни. Лекари советуют ее при коклюше, а также при недержании мочи.

Будьте осторожны, Хмель противопоказана при:

Перед применением проконсультируйтесь с лечащим врачом!

При гастрите, колите, болезнях печени, почек, мочевого пузыря, цинге, золотухе, нарушении обмена веществ.

20 грамм измельченных шишек залить 250 мл. кипятка, настоять 30 минут, процедить. Принимать по 50 мл. 3 раза в день, до еды.

При варикозном расширении вен.

2 столовые ложки измельченных шишек залить 0,5 литра кипятка, томить на водяной бане 15 минут, настоять 40 минут, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день, за 30 минут до еды.

При астении, климаксе, повышенной половой возбудимости.

2 чайные ложки измельченных шишек залить 1 стаканом кипятка, настоять 40 минут, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день, за 30 минут до еды.

При аллергии.

1 столовую ложку измельченных шишек залить 1 стаканом кипятка, нагревать на водяной бане 15 минут, настоять до остывания, процедить. Принимать по 1/4 стакана 3 раза в день до еды. Полезно смазывать этим же отваром, места аллергических высыпаний.

При бессоннице, неврастении, неврозе, истерии, повышенной нервной возбудимости, головных болях.

1 столовую ложку измельченных шишек залить 250 мл. кипятка, варить на медленном огне 15 минут, настоять 30 минут, процедить. Принимать по 1/4 стакана 3 раза в день, до еды.

При раздражении и спазмах мочевого пузыря.

1 столовую ложку измельченных шишек залить 1 стаканом кипятка, варить на слабом огне 5 минут, настоять 1 час, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день, за 30 минут до еды.

При задержке мочи.

1 столовую ложку измельченных шишек залить 1 стаканом кипятка, настоять 1 час, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день.

При хроническом пиелонефрите, цистите.

2 столовые ложки измельченных шишек залить 500 мл. кипятка, настоять 2 часа, процедить. Принимать по 1/2 стакана 4 раза в день, до еды.

При холецистите.

2 столовые ложки измельченных шишек залить 1,5 стаканами кипятка, настоять, укутав, 3 часа, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день, за 30 минут до еды.

Чай. Применяют как успокаивающее, снотворное средство.

2 чайные ложки (с горкой) измельченных шишек залить 1/4 литра кипятка, настоять 15 минут, процедить. Принимать 2 раза в день по 1 чашке.

Настойка.

25 грамм измельченных шишек залить 100 мл. спирта, настоять 2 недели в темном месте, периодически встряхивая, процедить. Принимать по 1 чайной ложке 2-3 раза в день, запивая водой.

Порошок. При цистите, болях в суставах, мышцах, бессоннице, нервном возбуждении.

Измельчить шишки хмеля до состояния порошка. Принимать по ? чайной ложки, перед едой.

Мазь. При болезнях суставов, ушибах, фурункулах, нарывах, абсцессах, карбункулах.

1 столовую ложку измельченных шишек растереть в порошок, добавить 1 столовую ложку свиного жира, тщательно перемешать. Смазывать больные суставы, ушибы, фурункулы, нарывы, абсцессы, карбункулы.

Отвар от угрей. Наружно.

1 столовую ложку измельченных шишек залить 1 стаканом кипятка, настоять 1 час, процедить. Умываться теплым настоем утром и вечером или протирать угри несколько раз в день.

При перхоти, выпадении волос. Волосы станут здоровыми, пышными и блестящими.

1 столовую ложку измельчённых шишек залить 1 литром воды, настоять в термосе 2-3 часа, процедить. Ополаскивать волосы после мытья, полотенцем не вытирать.

Вопрос #55860 

Татьяна

Вы меня очень успокоили и вселили веру и надежду в моё оздоровление! Юлия Евгеньевна, уточните, пожалуйста, пропорции трав остаются прежними?

Дублирую. Сбор трав, одновременно. Корни: девясила высокого - 1; лист земляники лесной - 2, медуница лекарственная - 1, крапива двудомная - 2, мордовник обыкновенный - 1, лабазник вязолистный - 2, плоды шиповника - 2, репешок обыкновенный - 2.

 И к ним добавить мелиссу и розмарин, верно? Принимать 1 месяц или 1,5 месяца? Я 15 марта закончила предыдущий курс трав, мне уже можно начинать обновлённый сбор принимать? Сбор также томить на медленном огне 15 минут и затем настаивать 45 минут в пропорции 1 ст.л. на 300 мл воды? Ещё я второй день начала смазывать область зоба репейным маслом, это уже по собственной инициативе. Поправьте меня, пожалуйста, если я что-то не верно поняла.

Юлия Евгеньевна, приходится дополнить своё сегодняшнее сообщение Вам. Я уже прошлась по аптекам и нигде не нашла ни мелиссы, ни розмарина, ни Прожестожеля. У нас маленький городок и шестой год остро стоит проблема с наличием лекарственных средств в аптеках. Может тогда сбор трав оставить прежний, а добавить готовый успокоительный сбор, который есть в аптеках? Состояние моей нервной системы оставляет желать лучшего. Только что с грудными железами?

Ещё раз извините за беспокойство, уважаемая Юлия Евгеньевна. Очень жду Ваших рекомендаций на ближайшее время. Надеюсь карантин снимут и я смогу заказать нужные травы и препараты.

Заранее огромное Вам спасибо.

Ответ:

Сочувствую еще раз, Таня.

Но сейчас нет смысла пить все тот же сбор трав. Вы привыкнете к ним, и они перестанут действовать. Сделайте хотя бы перерыв 2-3 недели.

И в отношении мелиссы и розмарина. Эти травы растут в любом огороде, продаются на минирынках, поэтому я их и порекомендовала.

Но Вы крайне подавлены, и Вам нужны более сильные травы (шлемник, синюха голубая, сушеница топяная, зверобой продырявленный, дурнишник, цетрария, манжетка, шишки хмеля, шикша сибирская и др.).

Думаю, что доставку как-то можно организовать! Или просто купить несколько настоек - мяты, пустырника, валерианы, корня пиона уклоняющегося, боярышника - и смешивать перед употреблением. Или использовать стандартные успокаивающие препараты - Персен, Афобазол и др.

Грудь. Попробуйте купить Индол-3-карбинол и начать прием.

А местно используйте компрессы из жмыха свеклы, капусты и моркови.

Их надо натереть на средней тёрке, отжать сок и завернуть жмых в салфетку, которую вложить в старый бюстгалтер и надевать на ночь в течение хотя бы месяца.

Ничего проще нет, Оксана, а эффективность хорошая.

УДАЧИ!

прокрутите страницу для загрузки данных